Автор elona 
Переехав из Варшавы в Великобританию, чтобы учиться в Лидском университете, девушка в 19 лет увлеклась йогой и сначала стала веганом. На страницах своих соцсетей она рассказывала, как веганство «открыло ей глаза». Она начала публиковать фотографии смузи-боулов и проводить прямые эфиры, во время которых подписчики хвалили её «красивую шею и ключицы».
С годами рацион Каролины всё более ограничивался: от классического веганства девушка перешла к сыроедению, а потом и к фрукторианству. Она исключила из своего рациона любые другие продукты, кроме фруктов, и чтобы питаться органической едой, стала путешествовать по тропическим странам.