В Южной Австралии жителей призывают есть больше устриц

Сенат Австралии уже рекомендовал выделение финансирования на крупные проекты по восстановлению морских экосистем, включая рифы. Одной из таких инциатив стала программа с участием местных жителей. Горожанам предлагают покупать устрицы, а очищенные раковины сдавать в специальные пункты. Затем их стерилизуют и помещают в биоразлагаемые клетки, которые опускают на морское дно.

Маленькие устрицы — личинки, появляющиеся в количестве до 3 млн от одной самки, — оседают на раковины и начинают формировать новые рифы, скрепляя их природным «цементом». Помимо привлечения любителей устриц, в море размещают известняковые блоки с подводными динамиками, воспроизводящими щелкающие звуки креветок, чтобы привлекать молодые устрицы.

Министр климата и окружающей среды штата Люси Худ заявила, что правительство финансирует создание 25 общественных рифов и четырех крупных известняковых конструкций. «Люди испытали глубокое чувство горя из-за потери морской жизни. Они хотят помочь. Эта программа дает им такую возможность», — отметила она.