Автор elona 
При определенных условиях горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Сам эффект назван в честь школьника Эрасто Мпембы из Танзании, который в шестидесятых годах прошлого века, во время школьной лабораторной работы утверждал, что мороженое замерзнет быстрее, если его нагреть.